Тайские фрукты!

первые фрукты
А теперь о тайских фруктах! Душа просит праздника! Язык не может не поделиться своими вкусовыми впечатлениями, ведь он и пробует, и слагает строки! Он и гурман, и трубадур!


Банан

банан По вкусу не отличается от бананов наших магазинов, очень распространены мини-бананы – по размеру половинка обычных. Ими кормят животных, но нам они особенно дороги, мы, если и покупали их зверюшкам, то съедали всегда с ними вместе. Местные жители странно реагировали на нас, наслаждающихся этим фруктом: кричали что-то вслед, смеялись. Ах, загадочная тайская душа!

Кокос

кокос Прохладное кокосовое молоко многим покажется чудесным. Я отвергла его из-за привкуса, зато мне очень понравилась нежная мякоть молодого плода. У нас были далеко идущие планы: найти кокос и расколоть его. Проблем с первым не возникло, но второе так и не удалось.

Еще очень понравился десерт – бананы в кокосовом молоке. Зато суп из кокосового молока красив, но ужасен по вкусу. В его пользу ни один из нас не проголосовал…


Папайя

папайя Нет, к тебе чувств нет, прости, любви y нас не получится! Вкус вареной морковки, даже хуже! Что ты можешь от меня требовать?!

Дуриан

дуриан Ах, как много я слышала о тебе, дуриан, чего только от тебя не ждала. Попыток подступиться к тебе было несколько. Сначала ты сорван на плантации, руки изранены твоими колючками. РазрезАлся мучительно, но внутри не оказалось ничего съедобного. Потом ты был чуть не куплен на рынке, но предварительный удар мачетой показал, что ты неспел. Дальше в супермаркете, наконец, увидели твою мягкую плоть и купили, не выходя из магазина, открыли лоток и… какое разочарование! Запаха помоев нет, но вкус мерзкий, неприятный. Буду есть тебя с удовольствием, только когда другой еды совсем не останется!

В аэропорту, последняя попытка разгадать тебя, о король фруктов: покупаем в сжиженном формате, в виде зеленой трубочки, обтянутой целлофаном, дома разворачиваем, даем тебя попробовать, – знакомых тошнит, они плюются, говорят, что пахнет отходами, а мы по-прежнему ничего не чувствуем, и лишь твой вкус также неприятен!
Загадка ты моя неразгаданная!


Манго

манго Эх, так я мечтала полюбить манго, а не удалось! Мы ели желтые плоды, мягкие, сочные, сок стекал по рукам, подбородку. Вкус вроде ничего, и мои друзья рассыпаются в комплиментах, а я, видимо, консервативнейшая из смертных! Не хочу я больше манго, извините!
А вот сок – нравится, особенно который продается здесь, в России. Ну, совсем я стыжусь своих пристрастий! Хватит о манго!

Помело

помело Ну, что-то цитрусовое, и то приятно! Только слегка безвкусное. Кстати! В Тае многие фрукты какие-то водянистые, лишенные яркого вкуса. Наверное, биологи найдут сему факту логическое объяснение, – я не могу!

Сахарное яблоко


сахарное яблоко
Ничего не понимаю в этом мире! Не яблоко и не сахарное! Где тайская логика?!

Мандарин


мандарин
А на родине вы так мне были милы! А в Тае зелены и водянисты! «Бедные тайцы, – вздыхаю грустно, - они так и не попробуют нормальных мандаринов!»

Лонгконг

рынок Растет гроздью, встречается в разных вариациях цвета и размера. Твердая тонкая кожура, под ней плод с косточкой. Не отвратителен, но не пленил. Alas!

Мангостин

мангостин Вкусненько! Наконец-то! Что-то заморско-заморское и нравящееся! Я удивлена, обрадована, обескуражена! Он под твердой кожурой, как и многие фрукты здесь. Где ты, умный биолог, который найдет ответы на все мои вопросы?


Ананас

ананас Вот что явилось спасением в мои первые голодные будни! Когда я окончательно была повержена запахами, когда думала, что голодная смерть уже близка, когда единственное, чего хотела, это спрятаться там, где воздух абсолютно лишен какого бы ни было аромата, явился он и спас меня! Сочный, милый языку и желудку! И еще много раз, нарезанного, я брала его с лотков и макашниц и наслаждалась! Дорогой ананас! Ты – мой тайско-райский желтолицый друг!


Рамбутан

рамбутан О, мохнатый-мохнатый! Расчудесный с виду и внутри для других, для меня же только с виду! Я виновата перед тобой. Мы купили тебя, и на меня была возложена обязанность носить лоток с тобой и твоими родичами. Эта ноша меня тяготила, тем более, что я не влюбилась в тебя, хотя ты такой зверино-прекрасный. Я положила тебя на скамейку, чтобы отдохнуть. А когда обратила взгляд в твою сторону снова, тебя уже не было там. Мои спутники ругали меня, говорили, что ты был такой вкусный, что они хотели тебя видеть и есть! А я смущенно опускала очи долу, извинялась, но тайно знала, что я тебя специально сбыла с рук, как нелюбимого ребенка, прости меня! Я не со зла!


Гуава

Опять мы попали впросак! Купили, а она не созрела! Разрезали, попробовали пресную, твердую, и выбросили! Эх, плохие мы фруктоеды! И фруктовыбиральщики!

Драконов фрукт

драконий фрукт Как он красив, как он загадочен, dragon fruit! Как манил своим розовым пиджачком с длинными фалдами-отростками. А внутри он был бел и утыкан черными точками, будто маком! Как он просился на язык и как оказался безвкусен! Ах, дракон! Ах, обманщик!


Карамболь

карамболь О чем жалею в своей жизни, так это о том, что тебя не попробовала! Ты слишком экзотичен, слишком наряден, слишком геометричен, чтобы быть съедобным! Я ведь уже опускала тебя в корзину и снова выкладывала! Пусть боятся люди, сказавшие о тебе: «Потом купим», - и так и не купившие! Пусть ждут страшной расплаты! Я уже близко, и мой не снявший пробу желудок жаждет отмщения!


Розовое яблоко

розовое яблоко Кисло-сладкое, терпкое! Один откус и я кривлю лицо! Хочу прожить больше не встречаясь с тобой! Забудь меня навсегда! Навеки!


Салак

салак Чешуйчатый, твердый, красный, похожий на викторию или гигантскую землянику!Ароматен! Одобряю и советую! Ешьте, друзья и радуйтесь!


Арбуз

арбуз Мой горячо любимый на родине, и тут ты прекрасен и сочен! А арбузный шейк – венец творенья! Нет слов! Дайте срочно арбузный шейк!


Тамаринд

тамаринд А мы заглядывались на тебя! И думали, что ты овощ! А если совсем честно, что ты картошка! И никто не развеял наши сомнения! Черт! Как жаль! Эх, загадочная тайская душа!
Друзья, простите меня за такое привередливое отношение к тайским фруктам! Надеюсь, и от наших блюд и плодов тайцы не придут в дикий восторг и священный трепет. Поэтому зуб за зуб и око за око, хватит с меня того, что я считаю женщин и детей этой страны красивее нас, европейцев недорезанных! А, вообще, столько еще непопробованного в Тае осталось… И пусть мне снова мало что понравится, я готова пробовать, искать и находить!